例年４月上旬に吾妻小富士の山肌に現れる「雪うさぎ」も今年は出現が遅く、４月中旬から姿を現し、桜が散った後から日々変化する姿が見られる時期になりました。
ブドウも枝先からポタポタと「ブドウの涙」を流しはじめ、やっと早生の品種から順々に萌芽がはじまってきています。
もう暫くするとブドウの「芽掻き」作業がはじまり、山菜や芽掻きしたブドウの芽の天ぷらと白ワインを一緒に楽しんでみてはいかがですか？
2025年5月のセラードア（ワイナリー試飲販売所）の営業日は、
下記の営業カレンダーをご確認ください。
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【イベント】
【パン販売】
5/24(日) @sept_mers_73
